高考倒计时，在这最后的冲刺阶段，考生饮食健康问题成为家长关注的焦点。鹤山市人民医院围绕高考生这一特殊群体，介绍了饮食原则，为广大考生营养健康支招。

　　鹤山市人民医院康复科副主任中医师冯桂芳表示，高考期间饮食原则主要有四方面。第一，清淡为主，避免油腻，可以采用蒸、煮、炖等烹调方式。第二，祛湿解暑，补充水分，出汗多以后要及时补水。第三，增苦减酸，养心安神，可以适当吃一些苦瓜、莲子，清心火。第四，优质蛋白，维持充沛的精力，可以适当进食鱼、鸡、豆制品等。另外，在食堂以及在家中，我们可以食用一些菜品，比如说冬瓜薏米老鸭汤，以及清蒸鲈鱼等等。

　　此外，针对考生常见的紧张情绪和睡眠问题，可适当补充富含维生素或镁的食物，例如香蕉、苹果等，每日以不超过200g为宜。高考期间饮食应以“稳”为主，遵循日常习惯，避免突然改变食谱或盲目进补，通过科学搭配和适度运动，助力考生保持身心健康，全力冲刺高考。